รีวิว Mosby BKK — อร่อยจริงแบบต้องบอกต่อ
วันนี้ไปลอง Mosby BKK แล้วต้องบอกเลยว่าเป็นหนึ่งในมื้อที่ประทับใจทั้งรสชาติและการจัดจาน เหมือนนั่งกินงานศิลปะที่กินได้
🍽 เมนูที่ลอง
• Beef Roast — เนื้อชิ้นหนากำลังดี ย่างแบบมี crust ด้านนอก หอมกลิ่นรมควัน ด้านในยังฉ่ำ สีชมพูสวย ซอสรสเข้มแต่ไม่กลบเนื้อ เสิร์ฟคู่โพลเอนต้ากรอบนอกนุ่มใน แต่งด้วยครีมซอสและสมุนไพรเล็กๆ เพิ่มความสดชื่น
• Ravioli ปู — แผ่นพาสต้าสีเขียวห่อไส้ผักโขม ราดซอสบิสค์กุ้งหอมมัน ท็อปด้วยปูเนื้อแน่นและไข่ปลาแซลมอน เค็มมันตัดกับรสซอสได้ลงตัวมาก
• Caesar Salad — ผักสดกรอบ ไข่ยางมะตูมกำลังดี เบคอนหนาและกรอบนอกนุ่มใน ครูตองถ่านสีดำเพิ่มความเท่และกลิ่นหอมไหม้อ่อนๆ โรยชีสแบบจัดเต็ม
• Burrata Salad — เสิร์ฟบูราต้าทั้งลูกบนร็อกเก็ต ผสมมะเขือเทศเชอร์รี่และวอลนัต น้ำมันสมุนไพรหอมสด ตัดเลี่ยนได้ดี